LALLEMAND - Kvasci i hrana

Anchor VIN 13, 1 kg

Kvasac za proizvodnju vrlo svježih, voćnih bijelih i rose vina

LAKTIA Level2 500 g

Crna vina toplijih klimata. Lachanacea thermotolerans. Jedinstveno svojstvo: proizvodanja mliječne kiseline u vrijeme fermentacije. Sekvencijalna inokulacija sa Sacc. Cerevisiae

Lalvin D 254 500 g

Optimum Red 2,5 kg

Hrana za proizvodnju vrhunskih crnih vina Doziranje: 30-40 g/hl u masulj.

Optimum-red 100 g

Hrana za proizvodnju vrhunskih crnih vina Doziranje: 30-40 g/hl u masulj.

Optimum-white 1 kg

Inaktivni kvasac za bijela vina.Specifičan inaktivni kvasac sa snažnim antioksidativnim svojstvima. Upotrebljava se u moštu na početku fermentacije. Opti white će povećati zaokruženost i aromatski kompleks vina.

Optimum-white 2,5 kg

Inaktivni kvasac za bijela vina.Specifičan inaktivni kvasac sa snažnim antioksidativnim svojstvima. Upotrebljava se u moštu na početku fermentacije. Opti white će povećati zaokruženost i aromatski kompleks vina.

STIMULA Sauvignon blanc 1 kg

Stimula Sauvignon blancTM je posebno bogat panthotenatom, tiaminom, folnom kiselinom i cinkom i manganom kako bi se optimizirao unos 4MMP i 3MH prekursora i njihovu biokonverziju u hlapljive tiole.

Uvaferm 228 100 g