LALLEMAND - Kvasci i hrana

STIMULA Sauvignon blanc 1 kg

Stimula Sauvignon blancTM je posebno bogat panthotenatom, tiaminom, folnom kiselinom i cinkom i manganom kako bi se optimizirao unos 4MMP i 3MH prekursora i njihovu biokonverziju u hlapljive tiole.

Fermaid E 2,5 kg

Djelovanje: Smanjen rizik od prespore fermentacije ili zastoja na minimum. Sigurnost vođenja fermentacije do kraja.

Uvaferm 299 500 g

Lalvin EC 1118 500 g

Lalvin ICV OKAY 500 g

LALVIN L 2056 RHONE 500 g

Lalvin O-Mega 25 ml

malolaktične bakterije

Lalvin Persy YSEO 100 g

Jedinstveno svojstvo: nemogućnost proizvodnje SO2 i neprimjetne količine H2S-a. Naglašava voćni karakter i svježinu; punoća, meki tanini, zaokruženost. Tolerancija na alkohol do 16 % vol.

Lalvin Persy YSEO 500 g

Jedinstveno svojstvo: nemogućnost proizvodnje SO2 i neprimjetne količine H2S-a. Naglašava voćni karakter i svježinu; punoća, meki tanini, zaokruženost. Tolerancija na alkohol do 16 % vol.