LALLEMAND - Kvasci i hrana

Lalvin ICV OKAY 500 g

Fermaid E 100 g

Doziranje: 20-40 g/100l - dodati u mošt prije inokulacije kvascima i dobro promiješati (nikako ne u otopinu koju koristimo za kvasce) Djelovanje: Smanjen rizik od prespore fermentacije ili zastoja na minimum. Sigurnost vođenja fermentacije do kraja.

Lallemand Enoferm RP15 500 g

Saccharomices cerevisiae, selekcionirani vinski kvasac

Lallemand Pure-Lees™ Longevity 1 kg

Lalvin Persy YSEO 500 g

Jedinstveno svojstvo: nemogućnost proizvodnje SO2 i neprimjetne količine H2S-a. Naglašava voćni karakter i svježinu; punoća, meki tanini, zaokruženost. Tolerancija na alkohol do 16 % vol.

Lallemand Lallzym MMx 100 g

LALVIN L 2056 RHONE 500 g

STIMULA Sauvignon blanc 1 kg

Stimula Sauvignon blancTM je posebno bogat panthotenatom, tiaminom, folnom kiselinom i cinkom i manganom kako bi se optimizirao unos 4MMP i 3MH prekursora i njihovu biokonverziju u hlapljive tiole.

Lalvin D-47 100 g