LALLEMAND - Kvasci i hrana

Optimum-white 100 g

Inaktivni kvasac za bijela vina.Specifičan inaktivni kvasac sa snažnim antioksidativnim svojstvima. Upotrebljava se u moštu na početku fermentacije. Opti white će povećati zaokruženost i aromatski kompleks vina.

Uvaferm 299 100 g

Kvasac za sve crne sorte

Lalvin D-47 100 g

Optimum-white 2,5 kg

Inaktivni kvasac za bijela vina.Specifičan inaktivni kvasac sa snažnim antioksidativnim svojstvima. Upotrebljava se u moštu na početku fermentacije. Opti white će povećati zaokruženost i aromatski kompleks vina.

Fermaid E BLANC 2,5 kg

Kompletna hrana za fermentaciju bijelih i rose vina. Kompenzira nedostatak dušika i mikroelemenata. Sadrži dušik u organskom i anorganskom obliku, vitamine, minerale i sterole. Doza: 20-40 g/100 L

Uvaferm CS2 500 g

Uvaferm CEG 500 g

Fermaid E 1 kg

Doziranje: 20-40 g/100l - dodati u mošt prije inokulacije kvascima i dobro promiješati (nikako ne u otopinu koju koristimo za kvasce) Djelovanje: Smanjen rizik od prespore fermentacije ili zastoja na minimum. Sigurnost vođenja fermentacije do kraja.

Fermaid O 2,5 kg

Organska hrana za kvasce Sastav: Inaktivan kvasac Saccharomyces cerevisiae