Stimula Sauvignon blancTM je posebno bogat panthotenatom, tiaminom, folnom kiselinom i cinkom i
manganom kako bi se optimizirao unos 4MMP i 3MH prekursora i njihovu biokonverziju u hlapljive tiole.
Inaktivni kvasac za bijela vina.Specifičan inaktivni kvasac sa snažnim antioksidativnim svojstvima. Upotrebljava se u moštu na početku fermentacije. Opti white će povećati zaokruženost i aromatski kompleks vina.
Kompletna hrana za fermentaciju bijelih i rose vina.
Kompenzira nedostatak dušika i mikroelemenata.
Sadrži dušik u organskom i anorganskom obliku,
vitamine, minerale i sterole.
Doza: 20-40 g/100 L