Kompletna hrana za fermentaciju bijelih i rose vina.
Kompenzira nedostatak dušika i mikroelemenata.
Sadrži dušik u organskom i anorganskom obliku,
vitamine, minerale i sterole.
Doza: 20-40 g/100 L
Jedinstveno svojstvo: nemogućnost proizvodnje
SO2 i neprimjetne količine H2S-a.
Naglašava voćni karakter i svježinu; punoća, meki
tanini, zaokruženost.
Tolerancija na alkohol do 16 % vol.