UVAFERM LALLEMAND - PONUDA, MATERIJALI
malolaktične bakterije
Organska hrana za kvasce Sastav: Inaktivan kvasac Saccharomyces cerevisiae
Suhi vinski kvasac. Doziranje: 20-40 g/100 l Priprema: Kvasac otopimo u 10x većoj količini mlake vode (35-40 C) i lagano promiješamo.
Stimula Sauvignon blancTM je posebno bogat panthotenatom, tiaminom, folnom kiselinom i cinkom i manganom kako bi se optimizirao unos 4MMP i 3MH prekursora i njihovu biokonverziju u hlapljive tiole.
Predložene sorte: sve sorte koje imaju tiolske prekursore aroma - Sauvignon Blanc, Malvazija Istarska, Pošip,...
Cedar agro doo